什麼點心幾乎沒有國界之分,征服了全世界人的胃,讓全世界的人都為它瘋狂? 相信你已經想出答案是提拉米蘇. 這個帶著香濃的奶香味及令人難忘的咖啡香及酒香的點心,傳統的做法真的很麻煩,需要買Mascarpone Cheese, Lady finger, 萊姆酒or Lequol,巧克力粉有的沒的一堆,幾年前我做提拉米蘇時更是功夫到自己做Lady finger,雖然是很好吃,我老公帶到公司去請美國同事吃,一下被掃光,還有同事吃完之後連手指頭都不放過拿來舔得乾乾淨淨,然而我還是嫌它做起來成本太高,太耗時了,材料本身十分昂貴,小小一盒Mascarpone Cheese 要美金$6.99,吃得很有罪惡感

終於上天垂聽了我的禱告~~發現了這一盒

這一盒你會愛上它的,裏面附有Lady finger和 Mascarpone Cheese,真的是很方便又簡單,從頭到尾10分鐘就搞定了,上次我在沒有人煩我的情況下也只用了5分鐘,包裝上寫15分鐘內可以做完,這點真的沒有騙人,味道也很好,新手照著說明書做也不容易失誤,是學習點心最佳入門,家裡辦聚會時,做這個大家大概都會記得你吧!

Ps.
咖啡要越濃越好,不喜歡餅乾做底,也可以用吸水性強的蛋糕,例如海綿蛋糕替代,怕一包的份量不夠,一次我都買兩包

看不懂英文說明的,留個言,我再補寫做法

住美國的朋友們,這包去Dominics買,紫色包裝很好認,放在蛋糕粉的附近


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芝加哥的提拉米蘇

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